Сушеная клюква Полезные свойства оливы
Карта сайта
Главная

Мангостин цена
Сухой инжир
Арбузов драматург
Боярышник форум
Магазин персик
Свадебный персик смотреть онлайн
Свит дизайн торт из конфет
Лох несс фильм смотреть онлайн
Мандарин суши
Как утеплить персик на зиму
Цвет папайя
Маска из тыквы
Кофеин гуарана
Натали вишня расцвела под окошком
Кокон магазин одежды
Дура лох
Ферма тыкв и арбузов
Что сделать из бананов
От хурмы толстеют
Купить дуриан в москве
Барбарис набережные челны фото
Голубика в тундре
Маленькие фрукты похожие на мандарины
Семена арбуза цена
Апельсин тольятти
Fruit ninja карамбола
Ака сорекс 7280
Абрикос зимой
Маракуйя киев
Реп ака 47 скачать
Канапе с авокадо
Свинина с тыквой
Черника м
Творожный пирог с персиками
Блюда из тыквы с мясом
Баранина с айвой в духовке
Скачать ака 47 ак ака ака 47
Рисунок персик
Как перестать быть лохом
Как выбрать авокадо спелый
Абрикос монастырский
Цвет брусника
Колоновидная черешня
Барбарис значение
Виноградов михаил викторович
Зимние мандарины
Цветы боярышника купить
Где купить чернику
Лучшие сорта крыжовника

Что можно приготовить из авокадо wikipedia

Можно обратится к традициям французской кухни и приготовить салат из авокадо и креветок, ведь французы не только любят простые сочетания продуктов, но и славятся своим изысканным вкусом.
Тропический фрукт авокадо уже давно не является экзотикой для жителей нашей страны. Он нашел широкое применение в приготовлении всевозможных праздничных и повседневных блюд. Его с легкостью могут использовать даже кулинары с небольшим опытом.
Это один из любимейших продуктов приверженцев здорового питания и вегетарианцев. Давайте попробуем выяснить, что можно приготовить из авокадо?
Что это за фрукт такой?
Это плод, который растет на тропических деревьях с вечнозелеными листьями. Он грушевидной формы и весит до 1 кг. Спелый фрукт имеет коричневую кожуру, недозрелый – зеленую. Внутри авокадо находится косточка и мякоть маслянистой консистенции. Отличительной особенностью данного плода является то, что он способен дозревать уже после того, как его сорвали с дерева. Таким же качеством обладают бананы.
Авокадо богато всевозможными витаминами и минеральными веществами. Оно содержит до 14% мононенасыщенных жиров, поэтому обладает свойством хорошо утолять голод, не вызывая при этом накопления лишних килограммов. Употребление этого фрукта способствует снижению уровня холестерина в организме человека, тем самым предупреждая развитие болезней сердечно-сосудистой системы.
Правила употребления плода
Лучше приобрести в магазине недозрелое авокадо и дать ему доспеть, храня его при комнатной температуре, чем купить переспевший плод.
Из авокадо нужно приготовить пюре, размельчить продукт можно в блендере, комбайне, мясорубке или миксером. В пюре наливаем обезжиренный несладкий йогурт, выдавливаем немного чеснока, по вкусу приправляем специями и зеленью.
Блюда с его использованием готовят непосредственно перед подачей на стол.
Фрукт применяется только в свежем виде, не подвергаясь термической обработке.
Чтобы избежать потемнения мякоти плода, ее нужно полить соком лайма или лимона, оставить в ней косточку.
Авокадовые блюда готовят только с натуральными специями, не добавляя в них красителей, заменителей, консервантов. Не рекомендуется использовать бытовую технику, например, блендер или кухонный комбайн.
Что можно приготовить из авокадо?
В кухнях различных тропических стран этот фрукт - один из самых любимых компонентов. Во всем мире популярно мексиканское блюдо гуакамоле из авокадо. Оно представляет собой смесь мякоти плода с помидорами, солью, чесноком, соком лайма, кориандром. Гуакамоле можно применять вместо соуса или употреблять в качестве основного блюда. В Венесуэле в него также добавляют уксус и перец чили для придания большей остроты, в Шри-Ланке – пальмовый сахар и молоко.
В Индонезии и Индии авокадо является составной частью различных десертов. В Эфиопии его используют как компонент слоеного коктейля из фруктов. Плод добавляют в калифорнийские роллы и салат Цезарь (чилийская версия).
В лучших ресторанах мира этот фрукт применяют для приготовления салатов, десертов, бутербродов, соусов и гарниров к мясу. Его можно фаршировать рыбой, курицей или морепродуктами.
Оказывается, что приготовить из авокадо можно не только холодные закуски или салаты, существует множество прекрасных рецептов суп-пюре или, например, фаршированных вкусностей, о чем мы и расскажем ниже.
Некоторые рецепты самых вкусных блюд
Авокадовый суп
Необходимые ингредиенты: 4 плода авокадо, 500 г курицы, 1,2 л воды, свежие листья кинзы, соль.
Сварите бульон из курицы и перетрите его в блендере вместе с 3 порезанными спелыми плодами. Четвертый фрукт и зелень используйте для украшения блюда.
Бутерброды с авокадо и томатами
Необходимые ингредиенты: 4 куска батона или крекеры, 1 плод авокадо, 2 помидора, лимонный сок, зелень петрушки или укропа, перец, соль.
Мякоть фрукта вынуть ложкой и растереть с лимонным соком, солью и перцем. Куски батона подрумянить в духовке или тостере. Вместо хлеба можно использовать крекеры. После этого намазать их авокадовой пастой, сверху положить кружок помидора и зелень.
Сметанно-авокадовый соус с добавлением чеснока
Необходимые ингредиенты: по 200 г авокадо и сметаны, зелень укропа, чеснок.
Плоды протираем через сито до консистенции пюре. Далее смешиваем его со сметаной и взбиваем в миксере или блендере. Чеснок и укроп измельчаем и добавляем в полученную массу. Все ингредиенты тщательно смешиваем. Соус подходит к отварным или запеченным овощам, мясу, птице.
Авокадовый крем
Необходимые ингредиенты: 2 авокадо, 3 яйца, 300 г предварительно отваренных креветок, четыре столовых ложки майонеза, 1 – лимонного сока, соль.
Мякоть фрукта натирают на крупной терке. Яйца отваривают вкрутую, очищают и также натирают. Креветки измельчают и смешивают с остальными ингредиентами. Готовый крем подают к столу в авокадовой кожуре.
Фаршированный творогом авокадовый плод
Необходимые ингредиенты: 1 авокадо, 5 столовых ложек творога, стебель сельдерея, 1 столовая ложка зелени лука-порея, 1 кольцо консервированного ананаса, соль, перец.
Зелень измельчите, ананас порежьте кубиками. Все ингредиенты перемешайте до образования однородной пасты. Этой смесью наполните разрезанное пополам авокадо и украсьте полученное блюдо зеленью.
Авокадовое суфле с грейпфрутом
Необходимые ингредиенты: 2 плода авокадо, сок половины лимона, 1 стакан жирных сливок, 2 грейпфрута, 5 яиц, 1 стакан сахара.
Яичные белки с сахаром взбивают миксером, пока масса не загустеет. Чтобы смесь лучше взбивалась, разогрейте ее на водяной бане. Перетрите авокадовую мякоть до консистенции пюре. Добавьте в нее сок половины лимона, а потом аккуратно вмешайте взбитые белки.
Сливки взбиваем до загустения и также добавляем в полученную смесь. Массу раскладываем в формы и оставляем на ночь в холодильнике. Перед подачей на стол украшаем дольками очищенного от перегородок и пленок грейпфрута.
Рецепты салатов из авокадо с фото вы найдете в нашей следующей статье.

Чтобы получить масло авокадо, достаточно взять несколько плодов, можно не очень свежих. Этот процесс достаточно прост и не требует больших затрат времени, средство без проблем можно приготовить дома.


Авокадо - это экзотический фрукт с нежным сливочным вкусом, который отдает зеленью и орехами. Он используется при приготовления различных салатов, закусок, запеканок и соусов.

Что можно приготовить из авокадо? София. есть простой рецепт пасты из авокадо. чистим авокадо и мякоть разминаем вилкой до состояния пасты. добавляем соль, перец, немного соевого соуса и выкладываем горкой


Еще раз перемешаем — все, салат с авокадо и ананасом готов! Как видите, можно приготовить множество салатов с самыми разными продуктами, вкус которых авокадо способен выгодно подчеркнуть.


Давайте попробуем выяснить, что можно приготовить из авокадо? Что это за фрукт такой? Это плод, который растет на тропических деревьях с вечнозелеными листьями.

Все рецепты чизкейков можно разделить на две основные категории: с печёной начинкой и «холодного» приготовления.  Казалось бы, приготовить салаты с авокадо проще простого, достаточно просто смешать ингредиенты: салатную зелень


Плоды авокадо появились на наших прилавках сравнительно недавно, и далеко не все знают, как их использовать и что из них можно приготовить. В Индии авокадо называют «коровой бедняка»


Особо предприимчивые личности умеют приготовить не только салат с авокадо, используя мякоть зеленого плода, но  Для этого можно вспомнить школьные уроки ботаники и с авокадо из косточки поступить точно так же, как с зернышком пшеницы.

Прочитав наш рассказ о Персее американской, Вы можете спросить: а что можно приготовить из авокадо? В качестве ответа на этот вопрос на этой странице мы разместили несложные рецепты с авокадо.


Томаты обдайте кипятком и снимите с них кожицу. Авокадо и томаты протрите через сито, добавьте размятый чеснок, соль и тщательно перемешайте. Соус подавайте к мясным и рыбным блюдам. Салат из авокадо, кукурузы и кальмаров


Девочки посоветуйте что можно приготовить из авокадо, я готовлю только пасту из авокадо с чесноком, перцем и солью. Очень вкусно с хлебцами или черным хлебом. Хочется сделать еще что нибудь.

Что можно приготовить из авокадо? Мало кто знает, что авокадо является отличной альтернативой мясу и яйцам. Этот плод не только вкусен, но и чрезвычайно полезен.


Авокадо, что можно из него приготовить?  Если вы хотите чтобы блюда из авокадо получились поистине божественные, то вам необходимо научится выбрать фрукты с эластичной кожурой.


Можно изготовить и овощной диетический салат с авокадо. Вам потребуется один огурец среднего размера  Салат, приготовленный из овощей с авокадо, называют еще «Экзотическим», хотя ничего такого особо экзотического в нём не присутствует.

И на вопросы, что можно приготовить из авокадо и, вообще, как его готовить, многие теряются и не знают, как ответить. На самом деле, из этого замечательного фрукта придумано много блюд, от бутербродов до горячего и супчиков.


Что можно приготовить из авокадо ещё? Например, знаменитый суп с авокадо и креветками, куриный суп с авокадо. Как готовить авокадо вы уже знаете, для супа очищенный авокадо надо отварить, а потом взбить в блендере.


Уважаемые сообщники, что можно приготовить из авокадо?:) 1. Бутерброды. Хлеб, сверху пластинку авокадо, сверху кусочек помидора или огурца(можно и без), посолить/поперчить/майонезом полить.

Что можно приготовить из авокадо?  Как вкусно приготовить бутерброды из авокадо? Некоторые любители этого фрукта считают, что чем меньше ингредиентов в закуске с авокадо, тем вкуснее.


   
sibzal.ru © 2002